Où trouver un restaurant ?
L’un des principaux plaisirs en voyage, c’est de goûter les spécialités culinaires des endroits visités. Et au Mont Saint Michel, vous serez bien servis. Eh oui, on y trouve une grande variété de restaurants aux spécialités peu communes. Tous les goûts y trouveront satisfaction. Retrouvez ci-après notre petit guide gastronomique du Mont Saint Michel.
Les restaurants
Qu’est-ce qu’il y a au menu en Normandie? La grande variété de restaurants au Mont Saint Michel répond à tous les goûts. Vous trouverez de quoi vous régaler sur toute la route du Mont Saint Michel.
- Les crêperies: La cloche, La gourmandise, le Restaurant Crêperie Bar, la Sirène sont de bonnes adresses.
- Les restaurants gastronomiques: Le Pré Salé, La Ferme Saint Michel, le café Gourmand.
- Les snacks bar: Au Péleron, la Friterie, La Fringale, le Mont Burger, la Gâchette, au Pèlerin.
- Pour manger des fruits de mer: Le Pré Salé, Les terrasses de la Baie, L’antre de la Baie.
- Les restaurants étoilés Michelin: Le Gué du Holme, L’auberge Sauvage, Le Pont Bleu.
- Les hôtels restaurants: le Mercure Mont Saint-Michel, le Mont Blanc.
Attention !!
Manger au Mont Saint Michel en journée c’est facile, mais les restaurants se font rares en soirée. Les adresses disponibles la nuit sont généralement complètes dès 19h30 et chacun ferme à 21h30. Pensez donc à réserver en avance dans ces endroits si vous comptez rester pour le dîner avant de retourner à l’hôtel.
Les restaurants intra muros du Mont Saint Michel
Terasse de la Mère Poulard
Snack
Le Mouton Blanc
Traditionnelle
Le Duguesclin
Traditionnelle
La Mère Poulard
Traditionnelle
La sirène
Traditionnelle
La Croix Blanche
Traditionnelle
Les restaurants à "La Caserne" à 2km du Mont Saint Michel
Le Pré Salé
Semi-gastronomique
La Ferme Saint Michel
Produits du terroir
Le Relais Saint Michel
Produits du terroir
Les restaurants aux alentours
L'antre Terre et Baie
Fruits de mer et viandes
La Gourmandise
Crêperie
La Fermette
Produits du terroir
Les spécialités de Normandie
La Normandie est particulièrement connue pour son cidre. Une boisson alcoolisée à base de pomme. Vous en trouverez d’ailleurs une grande variété sur le territoire. Nous faisons en outre un petit clin d’œil au cidre de glace de la cidrerie Théo Capelle à Sotteville. La recette a remporté une médaille d’argent lors du concours 2020 des meilleurs cidres de Normandie. Nous vous invitons à la goûter.
La richesse des saveurs des cidres de Normandie a un secret. C’est tout simplement la diversité des pommes cultivées dans la localité. Elles permettent de varier les goûts de la boisson à l’infinie. D’ailleurs, n’hésitez pas à en croquer quelques morceaux.
Si vous êtes de passage dans la région, pensez aussi à essayer les biscuits normands. Le trouvillais est en outre le sablé incontournable issu de la cuisine traditionnelle normande. Vous en trouverez à la Biscuiterie de l’Abbaye.
Autre spécialité phare que vous trouverez en épicerie fine, chez les producteurs locaux et dans les restaurants du Mont Saint Michel ce sont les produits laitiers. Les plus populaires et à goûter absolument sont:
- Le Camembert de Normandie (un des fromages les plus prisés en France)
- Le beurre et la crème d’Isigny
- Le Livarot,
- Le Neufchâtel,
- Le Pont-l’évêque.
L’agneau de pré-salé
L’agneau de pré-salé est désigné comme le mets le plus spécifique de la Baie du Mont Saint Michel. C’est une recette particulière à base de mouton de la région appelé le grévin. Ce mouton est élevé en plein air dans les prés salés situés dans la baie du Mont Saint Michel. L’abattage d’agneau est strictement réglementé et ne peut être réalisé avant 60 jours minimum de pâturage. Cela afin de garantir une excellente qualité de la viande.
Voici quelques endroits où vous trouverez les meilleurs plats:
- Le restaurant Le Pré Salé: très populaire pour sa carte gastronomique et les avis positifs se réunissent.
- La Ferme Saint-Michel: on ne peut qu’approuver l’originalité de son feuilleté d’agneau de pré salé.
- Le relais du Roy: son gigot d’agneau de pré salé est un plat qui émerveillera vos papilles.
